La Península de Yucatán es hogar de uno de los chiles más picantes del mundo: El habanero, con el que inició nuestra historia en 2002.
Con el objetivo de ayudar al desarrollo del campo mexicano mediante mejores prácticas de producción, investigación y el desarrollo de procesos y productos innovadores, se funda Industria Agrícola Maya para producir, transformar y comercializar productos del campo mexicano.

Inicialmente dedicados a procesar sólo chile habanero, actualmente Industria Agrícola Maya es una empresa que exporta procesados de diversos productos agrícolas a 11 países, en 4 continentes.

También podemos desarrollar productos y sabores "a la medida" para tu marca, como hemos hecho para algunos de los fabricantes de frituras más importantes del mundo, o elaborar y empacar "marcas propias".
Industria Agrícola Maya es parte de un conglomerado de empresas con más de 40 años de solidez en Yucatán, México, que abarcan las industrias inmobiliaria, de construcción y de servicios.

Misión

Desarrollar, procesar y comercializar productos alimenticios de origen agrícola, ofreciendo productos de calidad al mercado nacional e internacional, enfocados a satisfacer los requisitos y expectativas de nuestros clientes.

Visión

Ser reconocida mundialmente como la empresa líder en el desarrollo, procesamiento y comercialización de productos alimenticios de origen agrícola de la Península de Yucatán, basados en la innovación tecnológica, en el desarrollo de nuestro personal, en la sustentabilidad de la cadena productiva y en la satisfacción de nuestros clientes.

Valores

• Honestidad.
• Pertenencia e Identificación.
• Responsabilidad.
• Compromiso.
• Respeto.
• Humildad.
• Excelencia en el Servicio.
• Trabajo en Equipo e Integridad.